Nepečená čokoládová roláda z piškót a pudingu
Nepečená roláda z dlhých piškót a čokoládového pudingu s hrozienkami a orechmi. Do formy ju pripravíte za 10 minút, potom stuhne v chlade.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Nepečená čokoládová roláda je jednoduchý zákusok z dlhých piškót a hustého čokoládového pudingu, pri ktorom netreba zapínať rúru. Puding sa uvarí s maslom, cukrom a kakaom, vmiešajú sa doň hrozienka a sekané vlašské orechy a zmes sa vleje do formy na srnčí chrbát alebo na chlieb. Do pudingu sa vtlačia piškóty, ďalšie prekryjú vrch a po stuhnutí sa dezert krája na plátky s výraznou kakaovou chuťou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do hrnca nalejeme mlieko a pridáme maslo nakrájané na kocky a cukor. Do zohriateho mlieka vsypeme pudingové prášky s kakaom a uvaríme hustý puding. Ak nie je dostatočne hustý, primiešame ešte trochu kakaa.
Do uvareného pudingu vmiešame hrozienka a orechy.
Formu na srnčí chrbát alebo na chlieb vystelieme papierom na pečenie, prípadne ju jemne vymastíme maslom. Nalejeme do nej pudingovú zmes a opatrne do nej vtlačíme niekoľko piškót. Nakoniec piškótami prekryjeme celý povrch.
Formu necháme niekoľko hodín v chladničke a potom roládu opatrne vyklopíme na tanier.
