Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/avokadovy-toast-s-volskym-okom-a-paradajkami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Avokádový toast s volským okom a cherry paradajkami
Opečený chlieb natretý roztlačeným avokádom s citrónom a chilli, s volským okom a cherry paradajkami. Raňajky alebo rýchla večera za 15 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 10 min
- Spolu
- 15 min
- Porcie
- 2 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Avokádový toast je rýchle jedlo na raňajky z opečeného kváskového chleba, roztlačeného avokáda s citrónovou šťavou a soľou, volského oka a cherry paradajok. Avokádo musí byť zrelé, aby sa dalo roztlačiť vidličkou. Avokádovú nátierku s bryndzou nájdete v recepte na avokádovú nátierku s bryndzou a vajíčkom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Opečieme chlieb
3 minPlátky chleba opečieme v hriankovači alebo na suchej panvici dochrumkava.
Roztlačíme avokádo
3 minAvokádo rozpolíme, vyberieme kôstku a dužinu roztlačíme vidličkou s citrónovou šťavou, soľou a korením.
Volské oká
4 minNa olivovom oleji usmažíme dve volské oká, žĺtky necháme mäkké.
Zložíme
Chlieb natrieme avokádom, položíme volské oko, prekrojené paradajky a posypeme chilli vločkami. Podávame hneď.
Tip: Nezrelé avokádo dozrie za dva až tri dni pri izbovej teplote, rýchlejšie v papierovom vrecku spolu s jablkom alebo banánom.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 380 kcal
- Bielkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 31 g
- z toho cukry
- 3,9 g
- Tuky
- 24 g
- z toho nasýtené
- 4,4 g
- Vláknina
- 8,4 g
- Soľ
- 2,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
