Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/jemna-avokadova-natierka-na-kazde-pecivo/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Avokádová nátierka s bryndzou a vajíčkom

Name: Avokádová nátierka s bryndzou a vajíčkom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 miska
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 2 ks Avokádo; p.ch. Citrónová šťava; 60 g Bryndza; 4 ks Vajcia; 60 g Jemný tvaroh; p.ch. Soľ, korenie

Nátierka z avokáda, bryndze, tvarohu a vajec natvrdo s citrónovou šťavou. Na chlieb, chlebíčky aj jednohubky, hotová za pár minút.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · 5. februára 2020, aktualizované 18. októbra 2026 · 231 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Varenie / pečenie: 10 min
Spolu: 20 min
Porcie: 1 miska
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Avokádová nátierka s bryndzou a vajíčkom spája krémové avokádo s výraznou slovenskou bryndzou. Dužina avokáda sa roztlačí vidličkou, hneď sa premieša s citrónovou šťavou, aby nezhnedla, a spojí sa s bryndzou, jemným tvarohom a nasekanými vajcami natvrdo. Nátierka sa hodí na pečivo, jednohubky aj chlebíčky na oslavu. Ak chcete ľahšiu verziu, použite nízkotučný tvaroh.

Suroviny

Avokádo 2 ks
Citrónová šťava podľa chuti
Bryndza 60 g
Vajcia 4 ks
Jemný tvaroh 60 g
Soľ, korenie podľa chuti

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Vajcia uvaríme natvrdo, schladíme studenou vodou a ošúpeme.
Avokáda rozkrojíme na polovice, odstránime kôstky a dužinu vyberieme lyžicou. Roztlačíme ju vidličkou, hneď premiešame s citrónovou šťavou a potom pridáme bryndzu a tvaroh.
Ošúpané vajcia nahrubo nasekáme, roztlačíme vidličkou a spojíme s avokádovou zmesou. Dochutíme soľou a korením.

Tip: Vajcia natvrdo si môžete uvariť už deň vopred a nechať ich v chladničke neošúpané. Avokádo však roztlačte až v deň podávania, na vzduchu rýchlo hnedne.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 161 kcal
Bielkoviny: 7,9 g
Sacharidy: 4,9 g
z toho cukry: 1,0 g
Tuky: 13 g
z toho nasýtené: 3,9 g
Vláknina: 3,2 g
Soľ: 0,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.