Hráškovo-vajíčková nátierka na kažý deň.

· Pomázanky
Hráškovo-vajíčková nátierka na kažý deň.
Náročnosť Jednoduché

Jednoduchá nátierka z varených vajíčok a hrášku. Chutná na raňajky, desiatu i večeru. Ozdobíme čerstvými lístkami bazalky, alebo čerstvou petržlenovou vňaťou a hráškom.

Prejsť na postup

Postup

  1. Mrazený hrášok nasypeme do vriacej osolenej vody a necháme pár minút povariť. Následne scedíme a schladíme v ľadovej vode. Vajíčka uvaríme natvrdo.

  2. Uvarené vajíčka ošúpeme a nakrájame na drobno. Uvarený hrášok rozmixujeme alebo popučíme vidličkou.

  3. Do misky dáme rozmixovaný alebo popučený hrášok, nadrobno nakrájané vajíčka, rozdrobenú nivu a tavený syr. Všetko spolu dobre premiešame a dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Kategória:Pomázanky
Kuchyňa:Slovenská