Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/zerbo-gulky-s-orechmi-dzemom-a-cokoladovou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Žerbo guľky s orechmi, džemom a čokoládovou polevou
Nepečené guľky z mletých sušienok, orechov a marhuľového džemu namáčané v kakaovej poleve s maslom. Hotové za 15 minút a hodinu chladenia.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 3 min
- Spolu
- 1 hod 18 min
- Porcie
- cca 20 kusov
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Žerbo guľky s orechmi, džemom a čokoládovou polevou sú nepečené cukrovinky, ktoré chuťou pripomínajú obľúbený žerbo rez. Cesto sa zmieša z mletých sušienok, mletých orechov a marhuľového džemu, vytvarujú sa z neho guľky, ktoré aspoň hodinu chladnú v chladničke. Potom sa pomocou vidličky alebo drevenej paličky namáčajú do horúcej polevy z krátko povareného masla, práškového cukru, kakaa a mlieka, aby boli celé pokryté. Hodia sa na vianočný tanier aj ako sladkosť ku káve.
Suroviny
Na poťahovanie
Bez lepku: Použite bezlepkové sušienky.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Suroviny na cesto zmiešame, vytvarujeme guľky a aspoň na 1 hodinu ich dáme do chladničky. Suroviny na polevu dáme do hrnca a privedieme do varu.
Guľky namáčame do ešte horúcej polevy pomocou vidličky alebo drevenej paličky.
Tip: Obalené guľky ukladajte na mriežku a pod ňu dajte tanier – prebytočná poleva stečie a guľky nebudú mať čokoládovú pätku.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 94 kcal
- Bielkoviny
- 1,2 g
- Sacharidy
- 9,4 g
- z toho cukry
- 5,4 g
- Tuky
- 6,3 g
- z toho nasýtené
- 2,2 g
- Vláknina
- 0,5 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
