Žerbo guľky s orechmi, džemom a čokoládovou polevou
Nepečené guľky z mletých sušienok, orechov a marhuľového džemu namáčané v kakaovej poleve s maslom. Hotové za 15 minút a hodinu chladenia.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Žerbo guľky s orechmi, džemom a čokoládovou polevou sú nepečené cukrovinky, ktoré chuťou pripomínajú obľúbený žerbo rez. Cesto sa zmieša z mletých sušienok, mletých orechov a marhuľového džemu, vytvarujú sa z neho guľky, ktoré aspoň hodinu chladnú v chladničke. Potom sa pomocou vidličky alebo drevenej paličky namáčajú do horúcej polevy z krátko povareného masla, práškového cukru, kakaa a mlieka, aby boli celé pokryté. Hodia sa na vianočný tanier aj ako sladkosť ku káve.
Suroviny
Na poťahovanie
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Suroviny na cesto zmiešame, vytvarujeme guľky a aspoň na 1 hodinu ich dáme do chladničky. Suroviny na polevu dáme do hrnca a privedieme do varu.
Guľky namáčame do ešte horúcej polevy pomocou vidličky alebo drevenej paličky.
