Pórový šalát s ananásom, kukuricou a šunkou
Šalát z póru, ananásu z konzervy, kukurice a strúhanej šunky s majonézou a tatárkou. Hotový za 10 minút, pre 4 osoby, šunka sa dá vynechať.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Pórový šalát s ananásom, kukuricou a šunkou je šťavnatý studený šalát, ktorý zvládnete pripraviť asi za desať minút. Najemno nakrájaná biela časť póru sa zmieša s kockami ananásu z konzervy, kukuricou a nastrúhanou šunkou a spojí sa s majonézou a trochou tatárskej omáčky. Hneď sa dá jesť, no po hodine v chladničke sa chute lepšie prepoja. Vegetariáni môžu šunku nahradiť tofu alebo ju úplne vynechať.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Bielu časť póru umyjeme a nakrájame nadrobno. Ananás scedíme a nakrájame na malé kocky, pridáme scedenú kukuricu a šunku nastrúhanú alebo nadrobno nakrájanú.
Tip: šunka sa ľahšie strúha, ako krája.
Všetko premiešame, pridáme tatársku omáčku a celú majonézu a znova dôkladne premiešame. Šalát môžeme podávať hneď, ale ak ho necháme hodinu v chladničke, chute sa lepšie spoja.
