Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/pecena-ryza-so-sunkou-mozzarellou-a-parmezanom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Pečená ryža so šunkou, mozzarellou a parmezánom
Uvarená ryža so šunkou, mrkvou a mozzarellou zaliata vajcami, mliekom, smotanovým syrom a parmezánom a zapečená 30 minút pri 200 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 50 min
- Spolu
- 1 h 10 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Pečená ryža so šunkou, mozzarellou a parmezánom je zapekané jedlo z uvarenej ryže, ktorá sa zmieša so šunkou, strúhanou mrkvou, petržlenovou vňaťou a mozzarellou. Zalieva sa zmesou vajec, mlieka, smotanového syra a parmezánu, ktorú je najjednoduchšie pripraviť v mixéri. V zapekacej mise sa pečie 30 minút pri 200 °C. Recept je pre štyroch a hodí sa na obed aj večeru.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Ryžu uvaríme ako zvyčajne a vo veľkej mise ju zmiešame s mozzarellou, šunkou, mrkvou a petržlenovou vňaťou. Zapekaciu misu vytrieme olejom.
V mixéri spojíme vajcia, mlieko, smotanový syr, strúhaný parmezán, soľ a korenie a zmes vmiešame do ryže.
Ryžu rozložíme do zapekacej misy a pečieme v rúre pri 200 °C 30 minút.
Tip: Uvarenú ryžu nechajte pred miešaním aspoň trochu vychladnúť. V horúcej by sa vajcová zmes začala zrážať a mozzarella by sa roztiekla ešte pred pečením.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 626 kcal
- Bielkoviny
- 31 g
- Sacharidy
- 56 g
- z toho cukry
- 5,8 g
- Tuky
- 30 g
- z toho nasýtené
- 17 g
- Vláknina
- 1,4 g
- Soľ
- 2,7 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
