Palacinky z fľaše sú praktický spôsob, ako pripraviť palacinkové cesto bez misiek, mixéra a následného umývania riadu. Do čistej plastovej fľaše od minerálky s objemom 1,5 litra sa cez lievik nasype múka, cukor a soľ a pridajú sa vajcia, olej a mlieko. Fľašu stačí uzavrieť a poriadne potriasť, kým sa suroviny nespoja. Cesto sa potom nalieva rovno z fľaše na rozohriatu panvicu s trochou oleja.

Suroviny

4 porcie

Vajcia 2 ks
Hladká múka 10 lyžíc
Práškový cukor 3 lyžice
Olej 3 lyžice
Soľ 0,5 čajovej lyžičky
Mlieko 600 ml

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Pripravíme si čistú plastovú fľašu s objemom 1,5 l, najvhodnejšia je fľaša od minerálky. Cez lievik do nej nasypeme múku, cukor a soľ, pridáme vajcia, rastlinný olej a mlieko a fľašu uzavrieme.
Fľašou poriadne zatrasieme, aby sa všetky suroviny spojili. Fľaša tak nahradí mixér.
Panvicu dobre rozohrejeme a pridáme trochu oleja. Z fľaše na ňu jednoducho nalievame potrebné množstvo cesta.
Tip: zvyšné cesto môžeme uložiť priamo vo fľaši do chladničky a palacinky upiecť na druhý deň.

Tip: Múka sa vo fľaši postupne usadzuje, preto ňou pred každou palacinkou krátko zatraste. Keby cesto tieklo z hrdla príliš pomaly, prilejte do fľaše trochu mlieka.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 320 kcal
Bielkoviny: 11 g
Sacharidy: 33 g
z toho cukry: 14 g
Tuky: 16 g
z toho nasýtené: 3,8 g
Vláknina: 0,7 g
Soľ: 1,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.