
Obaľované palacinky s nutellou

Aj klasické palacinky, môžu vyzerať luxusne. Presvedčíte sa o tom v nasledujúcom recepte. Prekvapte svojich blízkych s týmito orieškovými rolkami, ktoré ukrývajú nutellu. Naplniť ich môžte aj džemom podľa vlastnej chuti.
Postup
Mlieko vyšľaháme s celými vajíčkami cukrom a soľou.
Nakoniec metličkou zapracujeme múku, až kým nedostaneme riedke palacinkové cesto.
Tip - Suroviny na palacinky môžeme spoločne rozmixovať v mixéri, aby bolo 100% bez hrudiek. Alebo ho po rozmiešaný precediť cez husté sitko.Palacinky smažíme na zmesi rozpáleného oleja (asi 1 ĆL na palacinku ) a masla (1 ĆL na palacinku) do zlato-hneda z oboch strán.
Palacinky necháme úplne vychladnúť.
Potom každú z nich potrieme čokoládovo-orieškovou nátierkou a stočíme do rolky.
Rolky potom potrieme roztopeným maslom a obalíme v zmesi rozmixovaných orieškov, strúhanky a cukru.





