Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/obalovane-palacinky-s-nutellou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Obaľované palacinkové rolky s Nutellou a orechmi
Palacinky plnené Nutellou, zrolované a obalené v mletých vlašských orechoch so strúhankou a cukrom. Sladká večera alebo dezert na 10 porcií.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 40 min
- Porcie
- 10 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Obaľované palacinkové rolky s Nutellou a orechmi sú sladká obmena klasických palaciniek, ktorá pôsobí slávnostnejšie. Tenké palacinky z mlieka, vajca a múky sa opečú na zmesi oleja a masla, naplnia sa Nutellou, zrolujú a obalia v zmesi mletých vlašských orechov, strúhanky a práškového cukru. Namiesto Nutelly môžete použiť aj džem podľa chuti. Z dávky pripravíte približne desať porcií.
Suroviny
CESTO
NA OBAĽOVANIE
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny. Strúhanku nahraďte bezlepkovou strúhankou.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Mlieko vyšľaháme s vajcom, cukrom a soľou.
Nakoniec metličkou zapracujeme múku, aby vzniklo riedke palacinkové cesto.
Tip: suroviny môžeme rozmixovať aj v mixéri alebo cesto preliať cez husté sitko, aby bolo na 100 % bez hrudiek.
Palacinky pečieme z oboch strán dozlatista na rozpálenej zmesi oleja a masla, na každú použijeme asi 1 čajovú lyžičku oleja a 1 čajovú lyžičku masla.
Upečené palacinky necháme úplne vychladnúť.
Každú palacinku natrieme čokoládovo-orieškovou nátierkou a zvinieme do rolky.
Rolky potrieme roztopeným maslom a obalíme v zmesi rozmixovaných orechov, strúhanky a cukru.
Tip: Cesto nechajte pred pečením chvíľu odpočinúť, múka napučí a tenké palacinky sa pri obracaní nebudú trhať. Obalené rolky nakrájajte šikmo na kúsky, na tanieri pôsobia ako zákusok.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 275 kcal
- Bielkoviny
- 8,2 g
- Sacharidy
- 28 g
- z toho cukry
- 8,2 g
- Tuky
- 16 g
- z toho nasýtené
- 2,4 g
- Vláknina
- 2,2 g
- Soľ
- 0,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
