Maďarský guláš s cestovinami. Rýchle jedlo na nedeľný obed

Postup

1. Zo slaniny porezanej na kocky vypečieme masť,potom porezanú červenú cibuľu pridáme a chvíľku pečieme.

2. Potom posypem červenou paprikou,pridám narezané papriky a na pásiky narezané mäso.

3. Posolíme,pokoreníme,prilejeme koňak a kým mäso nemá bielu farbu (nezbledne) tak pečieme,potom prilejeme víno a necháme variť kým mäso nezmäkne. Keď sa prevarí šťava nahradíme ju vodou.

4. Droždie a smotanu rozmiešam osobitne a pridám k tomu horúcu šťavu z pečeného mäsa. Rozmiešam,prilejem späť k mäsu a trośku varím. Potom jedlo podávam s cestovinami.

   Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!