Čokoládovo-mandľové rožky pokvapkané čokoládou

Name: Čokoládovo-mandľové rožky pokvapkané čokoládou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 50dk g Hladká múka; 40 dkg Maslo; 22 dkg Práškový cukor; 30 dkg Mleté mandle; 2 ks Vajcia; 5 dkg Kakao; 10 dkg Čokoláda lupienky; 1/2 bal. Prášok do pečiva; 10 dkg Mleté mandle

Rožky z maslového cesta s mletými mandľami, kakaom a čokoládovými lupienkami, pokvapkané čokoládou. Pečú sa 10 – 12 minút pri 180 °C.

Slovenská kuchyňa · 12. októbra 2019, aktualizované 16. októbra 2026 · 118 zobrazení

Recept v skratke

Príprava: 15 min
Varenie / pečenie: 10-12 min
Spolu: 35 min
Teplota: 180 °C
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept

Čokoládovo-mandľové rožky sú drobné pečivo z maslového cesta s mletými mandľami, kakaom a čokoládovými lupienkami. Cesto sa po zamiesení nechá odpočinúť v chladničke, potom sa z neho tvarujú rožteky, ktoré sa potrú mliekom a posypú mandľami. Pečú sa len 10 – 12 minút pri 180 °C a po vychladnutí sa pokvapkajú čokoládou. Z dávky vyjde veľké množstvo, takže sa hodia aj na vianočný tanier alebo pre návštevu.

Postup

Rožky poukladáme na plech, potrieme ich mliekom a posypeme mandľami. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 10 – 12 minút. Vychladnuté rožky pokvapkáme čokoládou.