Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/vlockovy-zakusok-s-karamelom-a-orechmi/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Vločkový zákusok s karamelom a orechmi – bez pečenia
Nepečený vločkový zákusok s čokoládovo-orechovou náplňou a karamelovou polevou. Ovsené vločky, kondenzované mlieko a čokoláda, tuhne v chladničke.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Jednoduché
Vločkový zákusok s karamelom a orechmi je nepečený rezový koláč z ovsených vločiek obalených v maslovom karameli s trstinovým cukrom. Medzi dve vrstvy vločkového korpusu príde náplň z čokolády rozpustenej s kondenzovaným mliekom a z vlašských orechov. Navrch sa naleje domáci karamel a zákusok stuhne v chladničke, takže rúru vôbec nepotrebujete. Hodí sa ku káve aj na oslavu, keď chcete sladkosť pripraviť vopred.
Suroviny
KORPUS
NÁPLŇ
PRÍPRAVA KARAMELU
Bez lepku: Ovsené vločky použite s označením bez lepku.
Pri celiakii kupujte čokoládu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Na korpus necháme v hrnci skaramelizovať oba cukry s maslom. Odstavíme z platne a vmiešame ovsené vločky. Polovicu zmesi rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a uhladíme lyžicou.
Na plnku zohrievame vo vodnom kúpeli kondenzované mlieko s nalámanou čokoládou, kým sa čokoláda úplne neroztopí. Vmiešame orechy a plnku opatrne rozotrieme na korpus. Navrch rozložíme zvyšok vločkovej zmesi.
Na karamel necháme v hrnci skaramelizovať cukor a opatrne k nemu pridáme vodu, maslo a mlieko. Za stáleho miešania ho krátko povaríme, hneď ho rozotrieme na povrch zákusku a necháme stuhnúť v chladničke.
Tip: Jemné ovsené vločky sa na korpus hodia lepšie ako hrubé, karamel ich ľahšie obalí a zákusok bude po nakrájaní držať pokope.
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 405 kcal
- Bielkoviny
- 6,5 g
- Sacharidy
- 53 g
- z toho cukry
- 37 g
- Tuky
- 20 g
- z toho nasýtené
- 10 g
- Vláknina
- 3,6 g
- Soľ
- 0,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
