Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/mrkvovo-ovocny-dzus-ako-kubik-bez-pridaneho-cukru/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Mrkvovo-ovocný džús ako Kubík bez pridaného cukru
Domáci džús ako Kubík z rozvarených jabĺk a mrkvy, pomaranča, grapefruitu a banánu bez pridaného cukru. Na neskôr sa dá zamraziť.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Porcie
- 2 litre
- Náročnosť
- Jednoduché
Mrkvovo-ovocný džús ako Kubík je domáci hustý nápoj z rozvarených jabĺk a mrkvy, rozmixovaných s pomarančom, grapefruitom, banánom a citrónovou šťavou. Neobsahuje pridaný cukor, sladkosť mu dodá samotné ovocie. Po rozmixovaní sa zriedi litrom prevarenej vody a naleje do sklenených fliaš. V chladničke ho vypite do dvoch dní, na neskôr ho zamrazte.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na väčšie kúsky, mrkvu očistíme a nakrájame na kúsky. Vložíme ich do hrnca, pridáme citrónovú šťavu, zalejeme vodou tak, aby boli ponorené, a privedieme do varu.
Jablká s mrkvou varíme asi 20 minút, kým sa úplne nerozvaria. Medzitým ošúpeme zvyšné citrusy a banán, nakrájame ich na menšie kúsky a rozmixujeme.
Keď rozvarené jablká s mrkvou vychladnú, spojíme ich s ostatným ovocím. Prilejeme 1 l prevarenej vody a všetko ešte raz dôkladne rozmixujeme.
Džús nalejeme do sklenených fliaš a dobre ich uzavrieme. Do dvoch hodín ho uložíme do chladničky a vypijeme do 2 dní, ako britský úrad pre potraviny FSA odporúča pri pripravených jedlách. Ak ho chceme uchovať dlhšie, zamrazíme ho, pre ovocné pyré s banánom americké národné centrum pre domáce konzervovanie (NCHFP) overený postup zavárania nemá.
Tip: Na mrazenie nalievajte džús do nádob najviac po ramená, pri mrazení zväčší objem. Pred nalievaním fľašu vždy pretrepte, hustá dužina sa usadzuje na dne. Viac: Banány s tmavými bodkami – čím sa líšia od nezrelých
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 32 kcal
- Bielkoviny
- 0,4 g
- Sacharidy
- 8,3 g
- z toho cukry
- 5,7 g
- Tuky
- 0,1 g
- z toho nasýtené
- 0,0 g
- Vláknina
- 1,6 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
