Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kremovo-ovocne-ombre-pohare/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Tvarohovo-ovocné ombré poháre s chia semienkami a limetkou

Vrstvené poháre z tvarohu, kyslej smotany a lesného ovocia s chia semienkami a limetkou. Sýta maškrta bez pečenia, sladená medom.

Bezlepkový · 7. februára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 175 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 20 min
Spolu: 4 hod 20 min
Porcie: 2 porcie
Náročnosť: Stredne náročné

Prejsť na recept Do jedálnička

Tvarohovo-ovocné ombré poháre sú vrstvený dezert z tvarohového krému a lesného ovocia, v ktorom sa farba postupne prehlbuje od svetlej po tmavú. Krém z jemného tvarohu, kyslej smotany a limetkovej šťavy a kôry sa mixuje s rastúcim množstvom ovocia a každá vrstva sa časťou zmieša s chia semienkami. Vrstvy dávkujte lyžicou po okrajoch pohára, aby ostali oddelené. Podľa chuti oslaďte medom a ozdobte mätou.

Suroviny

2 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

V mise rozmiešame tvaroh s kyslou smotanou, limetkovou šťavou a nastrúhanou kôrou. Podľa potreby krém osladíme.
Do krému pridáme menšiu časť ovocia a rozmixujeme dohladka. Tretinu krému zmiešame s 1 lyžicou chia semienok a rozdelíme ju na dno 2 pohárov.
Do zvyšného krému pridáme ďalšie ovocie a znova rozmixujeme. Polovicu tmavšieho krému premiešame s chia semienkami a opatrne ho rozložíme na spodnú vrstvu, najlepšie lyžicou po okraji pohára.
Do zvyšku krému pridáme zvyšné ovocie, rozmixujeme, vmiešame chia semienka a navrstvíme ho do pohárov.
Poháre necháme aspoň 4 hodiny stuhnúť v chladničke. Pred podávaním ich ozdobíme ovocím a mätou.

Tip: Ak použijete mrazené ovocie, rozmrazte ho v sitku a šťavu, ktorú pustí, do krému nedávajte. Krém by zriedol a farebné vrstvy by sa v pohári zliali.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 500 kcal
Bielkoviny: 27 g
Sacharidy: 47 g
z toho cukry: 31 g
Tuky: 24 g
z toho nasýtené: 13 g
Vláknina: 11 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.