Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/husta-horuca-cokolada-z-horkej-cokolady-a-mlieka/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Rôzne

Hustá horúca čokoláda z horkej čokolády a mlieka

Hustá horúca čokoláda z plnotučného mlieka, horkej čokolády a kakaa, zahustená kukuričným škrobom. Hotová za 15 minút, na 4 hrnčeky.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Vianočné recepty · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Hustá horúca čokoláda z horkej čokolády a mliekaUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
5 min
Varenie / pečenie
10 min
Spolu
15 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Hustá horúca čokoláda z horkej čokolády a mlieka je zimný nápoj taký hustý, že sa dá jesť aj lyžičkou. Mlieko sa zohreje s nalámanou čokoládou, zahustí sa kakaom a trochou kukuričného škrobu, ktorý stačí krátko povariť.

Sladkosť doladíte cukrom, škorica dodá vianočnú vôňu. Inú verziu nájdete v recepte na horúcu čokoládu s tureckým medom, ďalšie nápady sú v časti Vianočné nápoje.

Suroviny

4 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Rozmiešame škrob

    Kukuričný škrob a kakao rozmiešame s 200 ml studeného mlieka z celkového množstva dohladka, aby nevznikli hrudky.

  2. Rozpustíme čokoládu

    Zvyšné mlieko nalejeme do hrnca, pridáme nalámanú čokoládu, cukor, škoricu a štipku soli. Za stáleho miešania zohrievame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a mlieko nie je horúce.

  3. Zahustíme

    Do horúceho mlieka vlejeme rozmiešaný škrob a za stáleho miešania privedieme do varu. Na miernom ohni varíme 2 minúty, kým čokoláda nezhustne. Ak je príliš hustá, zriedime ju trochou mlieka.

  4. Podávame

    Čokoládu nalejeme do hrnčekov a podávame horúcu. Postupne ešte trochu zhustne.

Tip: Rozmiešaný škrob s kakaom pred vliatím do horúceho mlieka ešte raz premiešajte – kým sa čokoláda rozpúšťa, škrob klesne na dno misky a časť by v nej zostala.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
385 kcal
Bielkoviny
9,7 g
Sacharidy
46 g
z toho cukry
34 g
Tuky
19 g
z toho nasýtené
11 g
Vláknina
4,1 g
Soľ
0,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.