Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/varene-vino-s-brusnicami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Varené biele víno s brusnicami, jablkom a badiánom

Name: Varené biele víno s brusnicami, jablkom a badiánom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 poháre
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 100 g Brusnice; 1 ks Jablko; 4 pl Trstinový cukor; 1 ks Mletá škorica; 8 ks Sušené klinčeky; 1 ks Badián; 500 ml Biele víno

Horúce biele víno s brusnicami, jablkom, škoricou, klinčekmi a badiánom, ohriate tesne pod bod varu. Nápoj na chladné zimné dni.

Slovenská kuchyňa · Vianočné recepty · Rýchle recepty do 35 minút · 5. februára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 103 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Varenie / pečenie: 10 min
Spolu: 20 min
Porcie: 3 poháre
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Varené biele víno s brusnicami, jablkom a badiánom je horúci nápoj, ktorý príjemne zahreje počas chladných dní. Brusnice a plátky jablka sa s trstinovým cukrom, škoricou, klinčekmi a badiánom krátko povaria v troche vody. Potom sa prileje pol litra bieleho vína, zohreje sa tesne pod bod varu a nechá sa päť minút odležať.

Podávajte ho ihneď v pohároch ozdobené korením alebo čerstvými brusnicami.

Suroviny

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Brusnice, očistené jablko nakrájané na plátky, cukor a koreniny dáme do hrnca, podlejeme trochou vody a niekoľko minút povaríme. Prilejeme víno a zohrievame, no tesne pred varom hrniec odstavíme. Necháme asi 5 minút postáť.
Horúce víno nalejeme do pohárov, podľa chuti ozdobíme koreninami alebo čerstvými brusnicami a hneď podávame.

Tip: Namiesto mletej škorice dajte radšej celú škoricovú tyčinku, prášok víno zakalí a usadí sa na dne pohárov. Jablko krájajte na hrubšie plátky, tenké by sa rozvarili.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 124 kcal
Bielkoviny: 0,1 g
Sacharidy: 21 g
z toho cukry: 18 g
Tuky: 0,2 g
z toho nasýtené: 0,0 g
Vláknina: 1,4 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.