Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/farebne-pudingove-gulky-v-kokose-bez-pecenia/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Farebné pudingové guľky v kokose bez pečenia
Guľky z uvareného vanilkového pudingu a strúhaného kokosu, polovica zafarbená na ružovo, obalené v kokose – rýchla sladkosť bez pečenia.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 5 min
- Porcie
- 20 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Farebné pudingové guľky sú z hustého vanilkového pudingu uvareného z pol litra mlieka, do ktorého sa po vychladnutí zamiesi strúhaný kokos. Polovica hmoty sa zafarbí niekoľkými kvapkami potravinárskeho farbiva, druhá ostane biela. Z oboch sa vytvarujú rovnako veľké guľky a obalia sa v kokose, mletých orechoch alebo cukre.
S mandľou vo vnútri sú kokosové guľky ako Raffaello.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Puding
V troche mlieka rozmiešame pudingový prášok. Zvyšné mlieko privedieme s cukrom a vanilkovou esenciou do varu, vlejeme rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme, kým nezhustne. Necháme vychladnúť.
Hmota
Do vychladnutého pudingu primiešame kokos a rukami dobre premiešame. Hmotu rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame farbivo.
Guľky
Z oboch častí tvarujeme rovnako veľké guľky a obaľujeme ich v strúhanom kokose (alebo v mletých orechoch či kryštálovom cukre). Necháme ich stuhnúť v chladničke.
Tip: Ak sa hmota lepí na ruky, pridajte lyžicu-dve kokosu alebo ju na pol hodiny dajte do chladničky. Guľky vydržia v chladničke v uzavretej nádobe 2 – 3 dni.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 79 kcal
- Bielkoviny
- 1,4 g
- Sacharidy
- 7,0 g
- z toho cukry
- 4,2 g
- Tuky
- 5,4 g
- z toho nasýtené
- 4,6 g
- Vláknina
- 1,2 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.



