Obľúbené recepty
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/farebne-pudingove-gulky-v-kokose-bez-pecenia/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nepečené

Farebné pudingové guľky v kokose bez pečenia

Guľky z uvareného vanilkového pudingu a strúhaného kokosu, polovica zafarbená na ružovo, obalené v kokose – rýchla sladkosť bez pečenia.

Vegetariánske ·

Farebné pudingové guľky v kokose bez pečeniaUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
30 min
Varenie / pečenie
5 min
Porcie
20 porcií
Náročnosť
Jednoduché

Farebné pudingové guľky sú z hustého vanilkového pudingu uvareného z pol litra mlieka, do ktorého sa po vychladnutí zamiesi strúhaný kokos. Polovica hmoty sa zafarbí niekoľkými kvapkami potravinárskeho farbiva, druhá ostane biela. Z oboch sa vytvarujú rovnako veľké guľky a obalia sa v kokose, mletých orechoch alebo cukre.

S mandľou vo vnútri sú kokosové guľky ako Raffaello.

Suroviny

20 porcií

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Puding

    V troche mlieka rozmiešame pudingový prášok. Zvyšné mlieko privedieme s cukrom a vanilkovou esenciou do varu, vlejeme rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme, kým nezhustne. Necháme vychladnúť.

  2. Hmota

    Do vychladnutého pudingu primiešame kokos a rukami dobre premiešame. Hmotu rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame farbivo.

  3. Guľky

    Z oboch častí tvarujeme rovnako veľké guľky a obaľujeme ich v strúhanom kokose (alebo v mletých orechoch či kryštálovom cukre). Necháme ich stuhnúť v chladničke.

Tip: Ak sa hmota lepí na ruky, pridajte lyžicu-dve kokosu alebo ju na pol hodiny dajte do chladničky. Guľky vydržia v chladničke v uzavretej nádobe 2 – 3 dni.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
79 kcal
Bielkoviny
1,4 g
Sacharidy
7,0 g
z toho cukry
4,2 g
Tuky
5,4 g
z toho nasýtené
4,6 g
Vláknina
1,2 g
Soľ
0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.