Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/domaci-cokoladovy-termix-tak-lahodny/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Čokoládový termix z tvarohu a kyslej smotany

Name: Čokoládový termix z tvarohu a kyslej smotany
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g Jemný tvaroh; 250 g Kyslá smotana; 200 g Čokoláda

Domáci termix z jemného tvarohu, kyslej smotany a rozpustenej čokolády. Práca trvá 15 minút, potom krém hodinu chladne v pohároch.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · 27. januára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 482 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Varenie / pečenie: 5 min
Spolu: 1 hod 25 min
Porcie: 4 porcie
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Čokoládový termix si doma pripravíte z troch surovín: jemného tvarohu, kyslej smotany a rozpustenej čokolády. Čokoláda sa roztopí nad vodným kúpeľom a po desiatich minútach chladnutia sa do nej vmieša kyslá smotana a zašľahá tvaroh. Krém sa rozdelí do misiek či pohárov a hodinu chladí, samotná práca trvá asi 15 minút. Namiesto čokolády môžete použiť pudingový prášok s cukrom a vyrobiť vanilkový, malinový, jahodový alebo pistáciový termix.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku. Pri celiakii kupujte čokoládu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Čokoládu nalámeme do väčšej misky a roztopíme nad vodným kúpeľom. Misku odstavíme a čokoládu necháme asi 10 minút chladnúť.
Do čokolády metličkou vmiešame kyslú smotanu a potom ručným šľahačom zapracujeme aj tvaroh.
Hotový termix rozdelíme do misiek alebo pohárov na puding a dáme ho asi na hodinu do chladničky.

Tip: Keby sa čokoláda po pridaní studenej smotany stiahla do drobných zrniek, misku krátko podržte nad teplou vodou a miešajte, kým sa zrnká neroztopia a krém nebude hladký.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 445 kcal
Bielkoviny: 13 g
Sacharidy: 35 g
z toho cukry: 28 g
Tuky: 28 g
z toho nasýtené: 17 g
Vláknina: 3,5 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.