Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/ako-si-vyrobit-cokoladovu-misku-za-pomoci-balonika/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nepečené

Ako vyrobiť čokoládové misky pomocou balónika

Name: Ako vyrobiť čokoládové misky pomocou balónika
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: cca 6 kusov
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Horká čokoláda; Vodné balóniky

Ako vyrobiť jedlé čokoládové misky pomocou vodného balónika a horkej čokolády. Naplňte ich zmrzlinou, ovocím, šľahačkou alebo pudingom.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · 30. novembra 2019, aktualizované 17. októbra 2026 · 100 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 20 min
Varenie / pečenie: 5 min
Spolu: 25 min
Porcie: cca 6 kusov
Náročnosť: Stredne náročné
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Čokoládové misky pomocou balónika sú jedlé košíčky z horkej čokolády, do ktorých môžete naservírovať zmrzlinu, ovocie, šľahačku alebo puding. Čokoláda sa rozpustí vo vodnom kúpeli a nafúknutý vodný balónik sa do nej namáča, kým nevznikne pevná škrupinka. Dôležité je nechať čokoládu vychladnúť približne na 30 °C, inak by balónik mohol prasknúť. Okrem 300 gramov čokolády budete potrebovať len balóniky, špendlík a papier na pečenie.

Suroviny

Horká čokoláda 300 g
Vodné balóniky

Bez lepku. Pri celiakii kupujte čokoládu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Ďalej budeme potrebovať:
- 2 misky
- špendlík
- papier na pečenie
- lyžicu
- plnku podľa chuti: zmrzlinu, ovocie, šľahačku alebo puding
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a potom ju necháme vychladnúť približne na 30 °C.
Teplejšia čokoláda by mohla balónik roztrhnúť a museli by sme potom čistiť celú kuchyňu. Lyžicou nanesieme na papier na pečenie malú kôpku čokolády.
Balónik ponoríme do čokolády do takej výšky, akú hlbokú misku chceme mať. Posadíme ho na pripravenú kôpku čokolády a necháme 15 minút stáť. Potom ho prepichneme špendlíkom a zvyšky balónika vyberieme.

Tip: Nafúknuté balóniky umyte a dosucha utrite, na vlhký povrch sa čokoláda dobre nechytí. Špendlíkom ich prepichnite pri uzle, vzduch potom uniká pomaly a tenká miska nepraskne.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia: 290 kcal
Bielkoviny: 3,1 g
Sacharidy: 26 g
z toho cukry: 18 g
Tuky: 19 g
z toho nasýtené: 11 g
Vláknina: 4,0 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.