Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou
Dezert z toastového chleba nasiaknutého vajcami, kondenzovaným mliekom a škoricou, pečený na vrstve karamelu asi 60 minút pri 180 °C.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 60 min
- Spolu
- 65 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Stredne náročné
Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou je zapekaný sladký nákyp, ktorý pripravíte z niekoľkých surovín asi za hodinu. Kúsky toastového chleba sa namočia do zmesi vajec, roztopeného masla, sladeného aj nesladeného kondenzovaného mlieka, mlieka, vanilky a škorice. Na dno formy sa naleje karamelové kondenzované mlieko a naň nasiaknutý chlieb. Pečie sa asi 60 minút pri 180 °C a pred podávaním treba dezert nechať vychladnúť.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Rúru rozohrejeme na 180 °C. Vo veľkej miske zmiešame všetky suroviny, vložíme do nich kúsky toastového chleba a počkáme, kým všetko nasajú.
Formu vyložíme papierom na pečenie. Najprv do nej nalejeme karamelové kondenzované mlieko a navrch rozložíme chlebovú zmes.
Pečieme približne 60 minút podľa typu rúry. Upečený dezert necháme vychladnúť.
Na formu položíme tanier a dezert naň vyklopíme. Opatrne stiahneme papier na pečenie.
