Nezvyčajne muffiny za pár minút

· Koláče
Nezvyčajne muffiny za pár minút
Varenie / pečenie20 min.
Teplota200 °C
Náročnosť Jednoduché

Počas letných večerov s priateľmi, alebo na oslave kde nesmie chýbať alko, alebo víno. Ponúkame vám tento jednoduchý recept na muffiny. K vínu sa výborne hodia najmä syry, ovocie a niektoré druhy pečiva. muffiny, ktoré si dnes predstavíme, sú chutným spojením týchto vecí – spájajú v sebe sladké hrušky, slanú nivu a chrumkavé orechy, to všetko v mierne slanom nadýchanom ceste.

Prejsť na postup

Postup

  1. Pripravíme si suroviny – hrušku nakrájame na drobné kocky, namrvíme nivu a orechy nahrubo posekáme.

  2. Zmiešame múku, soľ, korenie, prášok do pečiva. V druhej miske zmiešame mlieko, olej a vajce. Suchú a tekutú zmes zmiešame dohromady, nemixujeme, len zľahka premiešame. Následne vmiešame hrušky a nivu.

  3. Pripravíme plech na muffiny, ktorý buď vymastíme alebo vyložíme papierovými košíčkami na pečenie. Do každej jamky plníme do 2/3 pripravené cesto. Každý muffiny pred pečením posypene nasekanými orechmi. Pečieme pri teplote 200° približne 20 minút, alebo kým muffiny nie sú nadýchané a zlatisté. Necháme mierne vychladnúť a podávame ešte teplé.

Kategória:Koláče
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť