Čokoládovo-arašidové kocky z troch surovín – bez pečenia
Nepečené kocky z mliečnej a bielej čokolády a arašidového masla s mramorovým vzorom. Čokoláda sa iba roztopí nad parou a zmes stuhne v chladničke.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Porcie
- 24 kúskov
- Náročnosť
- Jednoduché
Čokoládovo-arašidové kocky sú nepečená sladkosť z mliečnej a bielej čokolády a arašidového masla, ktorá je hotová za pár minút a potom už iba tuhne v chladničke. Biela čokoláda sa vlieva do tmavej zmesi po lyžiciach, takže každá kocka má iný mramorový vzor.
Hodia sa k návšteve, ktorá príde nečakane, aj na sladký stôl. Ďalšie nápady bez rúry nájdete medzi nepečenými koláčmi.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Roztopíme tmavú zmes
Mliečnu čokoládu nalámeme do misky, pridáme arašidové maslo a nad hrncom s vriacou vodou ich za stáleho miešania roztopíme do hladka. Formu vystelieme fóliou alebo papierom na pečenie a zmes do nej vlejeme.
Pridáme bielu čokoládu
Rovnakým spôsobom nad parou roztopíme bielu čokoládu. Lyžicou ju lejeme na tmavú zmes a ťaháme ňou tak, aby vznikol mramorový vzor z hnedej a bielej čokolády.
Necháme stuhnúť a nakrájame
Formu dáme do chladničky. Keď hmota stuhne, vyberieme ju aj s papierom a nakrájame na úhľadné štvorce alebo obdĺžniky.
Zdroj: kuhinja-recepti.info
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 129 kcal
- Bielkoviny
- 3,2 g
- Sacharidy
- 9,7 g
- z toho cukry
- 8,0 g
- Tuky
- 9,2 g
- z toho nasýtené
- 3,4 g
- Vláknina
- 0,7 g
- Soľ
- 0,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
