Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/sisky-s-dierkou-donuty-so-sladkou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Koláče

Šišky s dierkou – donuty so sladkou polevou

Domáce donuty z cesta s práškom do pečiva, vyprážané v oleji a polievané sladkou polevou. Cesto stačí hodinu chladiť, kysnutie netreba.

Americká kuchyňa · , aktualizované · 163 zobrazení · Ohodnoťte recept

Šišky s dierkou – donuty so sladkou polevouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
25 min
Varenie / pečenie
20 min
Porcie
cca 15 kusov
Náročnosť
Jednoduché

Šišky s dierkou, známe ako donuty, sú typické americké šišky, ktoré namiesto plnky dostanú navrch sladkú polevu. Cesto z múky, cukru, vajec, mlieka a masla kyprí prášok do pečiva, takže nemusí kysnúť, stačí ho na hodinu odložiť do chladničky. Potom sa z neho tvarujú krúžky s dierou v strede a vyprážajú sa v horúcom oleji dozlatista. Po vychladnutí sa ozdobia sladkou polevou podľa chuti.

Suroviny

Na polevu

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. V miske zmiešame suché suroviny a potom pridáme ostatné. Cesto nakoniec premiešame a vypracujeme robotom.

  2. Misu zakryjeme fóliou a dáme na jednu hodinu do chladničky. Z cesta vytvarujeme krúžky a do stredu každého urobíme dierku.

  3. V hrnci rozpálime olej a šišky v ňom vyprážame dozlatista.

  4. Šišky necháme vychladnúť na tanieri s papierovými utierkami. Medzitým rozmiešame práškový cukor s mliekom na hustú hladkú polevu, ktorá pomaly steká z lyžice – ak je riedka, pridáme cukor, ak je hustá, kvapku mlieka. Vychladnuté šišky ponoríme vrchnou stranou do polevy a necháme ich stuhnúť na mriežke. Namiesto mlieka môžeme použiť citrónovú šťavu, prípadne šišky iba posypeme cukrom.

Tip: Krúžky vykrajujte väčším pohárom a dierku uzáverom z fľaše, šišky budú rovnako veľké a vypražia sa naraz. Vykrojené stredy vyprážajte tiež, budú z nich malé guľôčky.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
200 kcal
Bielkoviny
3,8 g
Sacharidy
39 g
z toho cukry
21 g
Tuky
3,4 g
z toho nasýtené
1,8 g
Vláknina
0,6 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia