Clerico s bielym vínom, vodkou a exotickým ovocím
Clerico z bieleho vína, grepového džúsu a vodky s ananásom, melónom, mangom a kiwi. Letný ovocný drink, ktorý sa podáva dobre vychladený.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Clerico je vychladený ovocný drink z ľahkého suchého bieleho vína, grepového džúsu a kvapky vodky, do ktorého sa pridáva nakrájané exotické ovocie. Víno a džús sa miešajú v pomere 2 : 1, ananás, melón, mango a kiwi v nich chvíľu postoja a pustia šťavu. Podáva sa dobre vychladené v pohároch na margaritu, ozdobené kolieskom ananásu alebo kúskom manga, a hodí sa na letné večery. Ak je málo sladké, dosladí sa trstinovým cukrom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Ľahké suché biele víno zmiešame s grepovým džúsom v pomere 2 : 1 a prilejeme vodku. Pridáme ošúpaný a nakrájaný ananás, melón, mango a kiwi a necháme postáť.
Ak sa nám clerico zdá málo sladké, dosladíme ho trochou trstinového cukru. Podávame dobre vychladené v pohároch na margaritu.
