Clerico je vychladený ovocný drink z ľahkého suchého bieleho vína, grepového džúsu a kvapky vodky, do ktorého sa pridáva nakrájané exotické ovocie. Víno a džús sa miešajú v pomere 2 : 1, ananás, melón, mango a kiwi v nich chvíľu postoja a pustia šťavu. Podáva sa dobre vychladené v pohároch na margaritu, ozdobené kolieskom ananásu alebo kúskom manga, a hodí sa na letné večery. Ak je málo sladké, dosladí sa trstinovým cukrom.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Ľahké suché biele víno zmiešame s grepovým džúsom v pomere 2 : 1 a prilejeme vodku. Pridáme ošúpaný a nakrájaný ananás, melón, mango a kiwi a necháme postáť.
Ak sa nám clerico zdá málo sladké, dosladíme ho trochou trstinového cukru. Podávame dobre vychladené v pohároch na margaritu.

Tip: Kiwi pridajte až nakoniec, v tekutine rýchlo mäkne a rozpadá sa. Ananás a mango krájajte nad miskou – šťavu, ktorá z nich vytečie, vlejte do nápoja.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 57 kcal
Bielkoviny: 0,5 g
Sacharidy: 8,4 g
z toho cukry: 6,8 g
Tuky: 0,1 g
z toho nasýtené: 0,0 g
Vláknina: 0,7 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.