Zapečené cestoviny ako pizza so šunkou a šampiňónmi
Cestoviny so šunkou, šampiňónmi, kečupom a oreganom zaliate vajíčkami s jogurtom a zapečené so syrom v tortovej forme. Obed pre troch.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Porcie
- 3 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Zapečené cestoviny ako pizza sú jedlo z jednej formy, v ktorom sa uvarené cestoviny miešajú so šunkou, opečenými šampiňónmi a kečupom. Ochucujú sa oreganom a korením, ukladajú sa do vymastenej tortovej formy a zalievajú sa zmesou vajec s jogurtom. Navrch ide strúhaný syr, ktorý sa v rúre zapečie, takže jedlo pripomína pizzu. Je to praktický spôsob, ako zužitkovať zvyšky údenín a syra.
Suroviny
Na cesto:
Na dresing:
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode. Medzitým na panvici rozohrejeme olej, opražíme na ňom cibuľku so šampiňónmi a necháme vychladnúť.
Uvarené a scedené cestoviny zmiešame s nakrájanou morčacou šunkou, salámou, údeným mäsom, nastrúhaným syrom a kečupom.
Primiešame opražené šampiňóny s cibuľkou a dochutíme soľou, oreganom, vegetou a korením. Všetko dôkladne premiešame a rozložíme do tortovej formy vymastenej maslom. Polejeme kečupom a posypeme strúhaným tvrdým syrom.
Na zálievku rozšľaháme vajcia s jogurtom alebo smotanou a podľa chuti osolíme a okoreníme. Zálievkou zalejeme cestoviny, posypeme oreganom a pridáme ešte jednu vrstvu strúhaného syra.
Rúru predhrejeme na 200 °C a cestovinovú pizzu v nej pečieme do zlatista. Podávame ju horúcu.
