Slaný koláč so slaninou a paprikou na predjedlo
Predjedlo pre hostí: koláč z vajec, smotany a múky s kúskami slaniny a čerstvej papriky. Pripravíte ho za 10 minút, 45 minút sa pečie.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 45 min
- Spolu
- 55 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Slaný koláč so slaninou a paprikou na predjedlo je jednoduchá pochúťka pre hostí, ktorá obsahuje mäso aj čerstvú zeleninu. Cesto netreba miesiť, stačí v miske vymiešať smotanu s vajcami a múkou a pridať nakrájanú slaninu a papriku. Zmes sa dochutí čiernym korením, prípadne bylinkami, vyleje do plechu a pečie 45 minút pri 180 °C. Podáva sa až po vychladnutí, nakrájaný na menšie kúsky, a pôsobí originálnejšie než obyčajná misa so šunkou a syrom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Smotanu nalejeme do misy, pridáme vajcia a múku a dôkladne premiešame. Potom vmiešame nakrájanú slaninu.
Pridáme nakrájané papriky, dochutíme korením a podľa chuti aj bylinkami. Zmes vylejeme na plech a pečieme pri 180 °C 45 minút.
Koláč necháme vychladnúť a podávame.
