• Home
  • Rôzne
  • Ľahký uhorkový šalát plný vitamínov! Jednoduchá a rýchla príprava!
0 0
Ľahký uhorkový šalát plný vitamínov! Jednoduchá a rýchla príprava!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

2 kg Uhorky
30 dkg Cibuľa
3 ks Strúčiky cesnaku
3 pl Ocot
3 pl Kôpor
2 pl Kryštálový cukor
2 pl Soľ
p.p. Čierne korenie

Ľahký uhorkový šalát plný vitamínov! Jednoduchá a rýchla príprava!

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Leto je sezónou pre mnoho druhov ovocia a zeleniny a uhorky nie sú žiadnou výnimkou. Ak máte vlastnú záhradku, určite si radi dáte túto zeleninu, už vďaka veľkému obsahu vody a tiež vitamínov.

Všetko sa ale časom omrzí a tak vyvstáva otázka. Čo ešte robiť s uhorkami? Existuje pre nich nejaké inovatívne využitie? Ak je to váš prípad, skúste tento recept a pripravte si na zimu tento šalát!

(Visited 1 941 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Uhorky sa ponoria do studenej vody po dobu asi 10 minút, potom sa umyjú, olúpe sa šupka a orestuje sa na veľkej panvici. Olúpeme cibuľu, opláchneme a nakrájame na kocky.

2
Hotovo

Cukor zmiešame s cesnakom, ktorý opláchneme a nakrájame na kocky.
Uhorky, cibuľa a cesnak zmiešame v miske. Pridáme ocot, kôpor, cukor, soľ a čierne korenie podľa chuti.

3
Hotovo

Zmiešame dohromady a necháme stáť asi 30 minút. Po tejto dobe sa uhorky opäť premiešajú a vloží sa do sklenených nádob. Starostlivo uzavrieme a zavaríme asi 10 minút. Nakoniec ochladíme a uložíme do pivnice.

4
Hotovo

Z uvedených zložiek vyjde asi 8 pohárov 300 ml lahodného šalátu na zimu.

Dobrú chuť.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Lydia

Predošlý
Chutná, lacná a hlavne rýchla frankfurtská polievka. Originálny návod na túto skvelú dobrotu.
Ďalší
Domáca polievka s mäsovými guľkami – vhodná na večeru či obed!
Predošlý
Chutná, lacná a hlavne rýchla frankfurtská polievka. Originálny návod na túto skvelú dobrotu.
Ďalší
Domáca polievka s mäsovými guľkami – vhodná na večeru či obed!