Večer som si nakrájala 2 hlávky kapusty a ráno bolo skvelé občerstvenie pripravené na raňajky!

Name: Večer som si nakrájala 2 hlávky kapusty a ráno bolo skvelé občerstvenie pripravené na raňajky!
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Kapusta: 2-3 kg; Kryštálový cukor: 9 pl; Voda: 1,5 l; Ocot: 200 ml; Strúhaná mrkvy: 2-3 ks; Soľ: 2 pl; Strúčiky cesnaku: 5-6 ks; Čierne korenie: 1 čl

Kuchyňa:

Slovenská

Ľahké

Ingrendiencie

2-3 kg Kapusta
9 pl Kryštálový cukor
1,5 l Voda
200 ml Ocot
2-3 ks Strúhaná mrkvy
2 pl Soľ
5-6 ks Strúčiky cesnaku
1 čl Čierne korenie

Popis

Moja maminka každú jeseň pripravuje túto lahodnú kapustu v rýchlej marináde, ktorú miluje celá rodina. Vyskúšajte ju aj vy!

(Visited 237 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Do hrnca si nalejte vodu, pridajte soľ, cukor, ocot, mleté čierne korenie a všetko priveďte k varu. Kapustu si umyte, vyrežte hlúby a rozdeľte na 8-10 častí.
2 Hotovo	Očistite si mrkvu a nastrúhajte ju na strúhadle. Cesnak nakrájajte na tenšie plátky. Všetko vložte do vhodnej nádoby a zalejte nálevom.
3 Hotovo	Keď kapusta v nádobe vychladne, vložte ju do chladničky na jeden deň. Ak máte radi korenistejšie pokrmy, pokojne pridajte viac korenia, aby bola chuť kapusty bohatšia.
4 Hotovo	Rýchla nakladaná kapusta s octom je to pravé orechové! Zdravá pochúťka plná vitamínov, ktorá posilní váš organizmus pred nadchádzajúcim sychravým počasím!