Chcete si uskladniť papriku na zimu? Existuje len jeden spôsob ako. Ohromujúca príprava papriky s cesnakom na zimu

· Rôzne
Chcete si uskladniť papriku na zimu? Existuje len jeden spôsob ako. Ohromujúca príprava papriky s cesnakom na zimu
Príprava25 min.
Náročnosť Jednoduché

Existuje mnoho spôsobov, ako si na zimu uskladniť papriku. Môže sa k nej pridať korenie či med a skvelá zálievka je na svete. V prípade, že chcete vyskúšať niečo nové, pripravili sme pre vás zaujímavý recept.

Paprika s cesnakom – vhodné do rôznych šalátov a polievok. Vyskúšajte a nebudete ľutovať!

Prejsť na postup

Postup

  1. Papriku očistite ako zvyčajne a nakrájajte na veľké prúžky.
    Cesnak si nasekajte najemno. Môžete ho zľahka roztlačiť širokou stranou noža. Taktiež si najemno nasekajte čerstvý kôpor alebo petržlenovú vňať.

  2. Sterilizujte si sklenené nádoby a uzávery.
    Pripravte si marinádu – zmiešajte v hrnci 9% jablčný ocot a slnečnicový olej. Pridajte cukor, soľ a bobkový list. Položte hrniec na oheň a priveďte k varu.

  3. Papriku po častiach pridávajte do hrnca a varte po dobu 3-4 minút. Následne zmes preložte do pripravených nádob a striedajte to s cesnakom a bylinkami (kôpor alebo vňať).

  4. Ešte pred tým na dno pridajte čierne korenie, zalejte a bobkový list vyberte von.

  5. Uzatvorte nádoby a zabaľte ich do uteráka, aby sa chladenie spomalilo.
    Pre ešte lepšiu chuť môžete do zmesi pridať papriky rôznych farieb.
    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť