• Home
  • Rôzne
  • Dusené kurča v zaváranine. Skvelé jedlo, ktoré vám vydrží ešte veľmi dlho
0 0
Dusené kurča v zaváranine. Skvelé jedlo, ktoré vám vydrží ešte veľmi dlho

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

2 kg Kuracie mäso
20 g Soľ
20 gulôčok Čierne korenie
4 ks Bobkový list

Dusené kurča v zaváranine. Skvelé jedlo, ktoré vám vydrží ešte veľmi dlho

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Kuracie mäso vieme pripraviť na množstvo spôsobov a niekedy je ťažké rozhodnúť sa, čo si vybrať. Ak váhate medzi kuracími prsiami, stehnami alebo krídelkami, zvoľte si možnosť celého kuraťa!

(Visited 1 878 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Odstráňte z kuraťa kožu, nakrájajte ho na väčšie kusy a oddeľte mäso od kostí. Vložte ho do väčšej nádoby, osoľte okoreňte podľa chuti. Nádobu spolu s mäsom vložte do chladničky po dobu 40 minút.

2
Hotovo

Kým je kura v chladničke, sterilizujte si 2-litrové nádoby a do každého dna dajte 10ks čierneho korenia a 2 bobkové listy.
Mäso pridajte do nádob a prikryte ho fóliou. Nádoby vložte do studenej rúry a pečte pri teplote 150 stupňov 4,5 hodiny.

3
Hotovo

Keď nádoby s mäsom vychladnú, zatvorte ich sterilizovanými uzávermi.

4
Hotovo

Skladujte na chladnom mieste a chráňte pred slnečným žiarením. Vydrží vám dlhšie, ak sa na vrchu vytvorí tuková vrstva, ktorá neumožní vzduchu preniknúť do mäsa. Ak sa na ňom nenachádza dostatočné množstvo tuku, môžete použiť trochu roztopenej bravčovej masti.

Lydia

Predošlý
Kapsičky z lístkového cesta plnené šunkou a syrom! Rýchlovka na ktorej si pochutí celá rodina!
Ďalší
Neustále premýšľate, ako by ste mohli ozvláštniť recept na vaječnú omeletu? Potom určite čítajte ďalej!
Predošlý
Kapsičky z lístkového cesta plnené šunkou a syrom! Rýchlovka na ktorej si pochutí celá rodina!
Ďalší
Neustále premýšľate, ako by ste mohli ozvláštniť recept na vaječnú omeletu? Potom určite čítajte ďalej!