• Home
  • Večere
  • Recept na žobrácke knedle: Rýchle, bez vajec a múky a už za 10 minút!
0 0
Recept na žobrácke knedle: Rýchle, bez vajec a múky a už za 10 minút!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

1 kg Zemiaky
250 g zemiakový Škrobu
do vody Soľ

Recept na žobrácke knedle: Rýchle, bez vajec a múky a už za 10 minút!

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Dnes som si na ne spomenula, keď som varila zemiaky na obed. Pár kúskov som odložila bokom, pretože som mala v pláne urobiť tieto knedličky k večeru.

Sú naozaj skvelé. Rýchle, bez vajec a múky – moja babička im hovorievala žobrácke knedle.

Podľa mňa sú výborné. Ak máte v chladničke uvarené zemiaky, skutočne sú hotové za 10 minút. Máte ich urobené skôr ako mrazený polotovar.

(Visited 867 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Dáme variť vodu a solíme ju, najemno si nastrúhame uvarené zemiaky, posypeme škrobom, vidličkou zamiešame a vytvoríme sypkú zmes ktorú spracujeme ručne do kompaktnej hmoty – jednotného cesta.

2
Hotovo

Keď je potreba dosypeme škrob. Cesto by malo byť dobre tvárne.
Z cesta tvoríme okrúhle knedličky veľkosti menšej ako tenisová loptička a hneď ich dáme do vriacej osolenej vody.

3
Hotovo

Varíme 2 – 3 minúty, nie je potreba dlhšie, vypneme, necháme pár minút pod pokrievkou odpočinúť.

4
Hotovo

Vyberieme z vody a hneď podávame.

Dobrú chuť!

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Lydia

Predošlý
Ak neviete čo variť, vyskúšajte tento super recept. Zužitkujete tak potraviny, ktoré vám zostali v chladničke
Ďalší
Lahodná višňová torta s tvarohovou plnkou a horkou čokoládou! TOTO JE HIT u nás doma!
Predošlý
Ak neviete čo variť, vyskúšajte tento super recept. Zužitkujete tak potraviny, ktoré vám zostali v chladničke
Ďalší
Lahodná višňová torta s tvarohovou plnkou a horkou čokoládou! TOTO JE HIT u nás doma!