Večere
Máte radi pečené zemiaky? Naučte sa ich pripraviť doma týmto spôsobom a okamžite si ich zamiluje celá rodina!
· Večere
Náročnosť Jednoduché
Milujeme tipy našich babičiek zo zažltnutých stránok starých kuchárskych kníh. Sú totiž úplne jednoduché a so stopercentnou istotou platia aj dnes. Prinášame vám skvelý recept na tie najlepšie pečené zemiaky.
Postup
Zemiaky očistite od šupky a prekrojte na polovicu. Do každej polovice urobte hlbší zárez, no tak, aby ste zemiak neprerezali celý.
Slnečnicový olej zohrejte v hlbokej panvici a stíšte sporák na stredný plameň a zemiaky položte plochým dnom na olej. Počkajte 5 minút, potom tepotu ešte viac znížte a panvicu prikryte. Zemiaky nechytajte a ani ich neodokrývajte. Nechajte ich variť v pare a oleji zhruba 30 minút.
Medzitým si pripravte omáčku z kyslej smotany. Zmiešajte ju s jemne nasekaným kôprom, soľou, korením a ak chcete pokojne pridajte aj čili papričku. Pretlačte do smotany cesnak a všetko dôkladne premiešajte. Hotové zemiaky vyberte plochou naberačkou tak, aby sa neroztrhli a zalejte ich cesnakovou smotanou. Prajeme dobrú chuť!
Mohlo by vám chutiť
Večere
Fantastické roľnícke zemiaky: Nevedela som, čo rodine pripraviť na večeru, preto som sa rozhodla pre recept „čo kuchyňa dá“ a výsledok bol skrátka úžasný!
Večere
Vynikajúce zemiaky po ktorých si budete oblizovať prsty
Večere
100 rokov starý recept na slaný podplameník od mojej babičky z Oravskej Lesnej. Lepší slaný koláč ste ešte nejedli!
Večere
Korenené zemiaky sú skvelou večerou na zimné večery
Večere