Ingrendiencie
-
5 ks väčších čer. Huby
-
3 ks Cuketa
-
1 ks Cibuľa
-
500 g Fusilli cestoviny
-
Soľ
-
Čierne korenie
-
Petržlenová vňať
-
Olej
-
1 dcl Smotana na varenie
-
2 PL Horčica
-
2 PL Škrobu
Popis
Ak ste si aj vy tento rok doniesli z lesa poriadny úlovok v podobe húb, môžete ich využiť v príprave tohto receptu. Doplniť ho môžete aj cuketou z vlastnej záhradky, ktoré sa tento rok urodilo naozaj veľa.
Tento pokrm je vhodný ako obed, alebo ľahká večera, pretože jeho príprava pozostáva len z pár jednoduchých krokov.
(Visited 692 times, 1 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Cibuľa a huby sa nasekajú a cuketa sa nakrája na krúžky bez lúpania. |
|
2
Hotovo
|
Opečieme cibuľu s trochu oleja, pridáme huby a cuketu, potom dochutíme so soľou, korením a korením, pridáme petržlen. Ak zelenina nepustí dosť šťavy, podlejeme vodou. |
|
3
Hotovo
|
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Do zeleninovej zmesi pridáme smotanu, škrob a horčicu, povaríme cca 10 minút a vmiešame cestoviny. |
