• Home
  • Rôzne
  • FIT šťavnaté lasagne s cuketou, baklažánom a parmezánovým bešamelom nielen pre vegetariánov!
0 0
FIT šťavnaté lasagne s cuketou, baklažánom a parmezánovým bešamelom nielen pre vegetariánov!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Nutritional information

FIT šťavnaté lasagne s cuketou, baklažánom a parmezánovým bešamelom nielen pre vegetariánov!

Cuisine:
  • 50min
  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Lasagne bez mäsa. Tip na skvelý obed s chutnou sezónnou zeleninou zo záhrady. Chuť opečeného baklažánu a cukety v spojení s chutným parmezánovým bešamelom a mozzarelou je neodolateľná. Určite vyskúšajte.

(Visited 119 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Baklažán umyjeme a nakrájame pozdĺžne na stredne hrubé plátky, ktoré osolíme a necháme 15 minút odstáť na pracovnej doske. Baklažán pustí vodu, ktorú papierovým obrúskom utrieme.

2
Done

Cuketu a paradajky nakrájame na tenké plátky.

Pripravíme si panvicu, na ktorej rozpálime olej a osmažíme plátky baklažánu a cukety.

3
Done

Pripravíme si bešamel. Na panvici rozpustíme maslo. Pridáme múku a postupne prilejeme tenkým prúdom mlieko. Osolíme a okoreníme, pridáme muškátový oriešok a všetko spolu varíme cca 10 minút. Na záver pridáme 50 g nastrúhaného parmezánu a premiešame.

4
Done

Pripravíme si zapekaciu misku. Dno vymastíme maslom a môžeme vrstvíť. Najskôr lasagne, potom baklažán, cuketu, mozzarellu nakrájanú na plátky, bešamel, lasagne, baklažán, cuketu, paradajky, mozzarella, bešamel, lasagne, baklažán, cuketu, mozzarellu a na záver lasagne a bešamel.

5
Done

Pečieme spolu vo vopred vyhriatej trúbe pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu. Pred podávaním ich necháme trochu vychladnúť, aby sa nám lepšie porcia vyberala z formy. Dobrú chuť!

Lydia

Featured Image
previous
Zdravý karfiol bez smaženia sa stane zaručene vaším novým obľúbeným jedlom!
next
Cuketový FIT šalát s cestovinami, hubami a výbornou horčicovou zálievkou!
Featured Image
previous
Zdravý karfiol bez smaženia sa stane zaručene vaším novým obľúbeným jedlom!
next
Cuketový FIT šalát s cestovinami, hubami a výbornou horčicovou zálievkou!