Ingrendiencie

Počet porcií:

	1 kg Zemiaky
	1 ks Cibuľa
	2 ks Vajcia
	100 g Tvrdý syr
	Soľ
	Čierne korenie
	Na obaľovanie
	3 PL Polohrubá múka
	3 PL Strúhanka
	2 ks Vajcia
	Olej

Ak máš doma zemiaky a syr, môžeš si pripraviť výborné jedlo. Ak si ho pripravíte takto, vaši hostia vás budú nosiť na rukách!

Name: Ak máš doma zemiaky a syr, môžeš si pripraviť výborné jedlo. Ak si ho pripravíte takto, vaši hostia vás budú nosiť na rukách!
Prep time: 40 min
Yield: 6 Servings
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Zemiaky: 1 kg; Cibuľa: 1 ks; Vajcia: 2 ks; Tvrdý syr: 100 g; Soľ; Čierne korenie; Polohrubá múka: 3 PL; Strúhanka: 3 PL; Vajcia: 2 ks; Olej

Kuchyňa:

Slovenská

Porcie 6
Ľahké

Ingrendiencie

1 kg Zemiaky
1 ks Cibuľa
2 ks Vajcia
100 g Tvrdý syr
Soľ
Čierne korenie
Na obaľovanie
3 PL Polohrubá múka
3 PL Strúhanka
2 ks Vajcia
Olej

Popis

(Visited 1 212 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Zemiaky očistíme, nakrájame na plátky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a rozpučíme.
2 Hotovo	Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný syr. Pridáme dve vajíčka a ochutíme soľou a korením.
3 Hotovo	Ďalšie dve vajíčká vyšľaháme, zo zmesi vytvarujeme fašírky, obalíme ich v múke, vo vajíčku a nakoniec v strúhanke. Vyprážame ich na horúcom oleji z oboch strán.