Náš ranný zhon a stres je príčinou toho, že väčšina z nás si myslí, že môže o dobrých a pokojných raňajkách iba snívať. Varenie a vyprážanie predsa trvá príliš dlho, že? Niet pochýb o tom, že väčšina z nás dá prednosť hodinke spánku navyše. Avšak existujú raňajkové recepty, ktoré vám skutočne nezaberú viac ako štvrť hodiny a ešte vás poriadne nakopnú do nového dňa. Naša Frittata je jedným z nich: čo tak si ju dopriať na ráno?
Ingrendiencie
-
6 ks Vajcia
-
3 ks Paprika
-
1 ks Cibuľa
-
200 g Čerstvá brokolica
-
1/4ks Citrónová šťava
-
5 ml Olivový olej
-
2 ks Strúčiky cesnaku
-
50 g Maslo
-
p.ch Soľ, korenie
Popis
Raňajky vám dodajú energiu a inšpirujú vás do nového dňa – prečo ich teda vynechávať? Začnite ráno s lahodnou zeleninovou frittatou!
(Visited 191 times, 1 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Najprv rozšľaháme vajcia spolu so soľou, korením a nami zvoleným korením. |
|
2
Hotovo
|
Nasekáme cesnak a premiešame ho s citrónovou šťavou a olivovým olejom. Pripravíme si panvicu a na troške oleja osmažíme cibuľu s maslom kým nezmäkne. Pridáme brokolicu a vyprážame asi po dobu jednej minúty. |
|
3
Hotovo
|
Potom pridáme na panvicu cesnak a po 30 sekundách vajcia. |
|
4
Hotovo
|
Keď vajcia stvrdnú, vyberieme zmes z panvice a nastavíme rúru na 180 ° C. |
|
5
Hotovo
|
Frittatu pečieme v pekáčiku po dobu siedmich minút. |
