Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny

· Hlavné jedlá
Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny
Príprava20 min
Porcie4 porcie
Náročnosť Jednoduché

Kuracie rezne patria k tým druhom jedál, ktoré je jednoducho nemožné prestať milovať. Jemné kuracie mäso v korení a zlatom obale – ideálne pre všetky príležitosti. Zvykli sme si na vyprážanie rezňov na panvici, ktoré predtým namočíme do vajec a potom múky.

Dá sa to však aj inak. Povieme vám, ako si upiecť kuracie rezne bez toho, aby ste k tomu potrebovali múku a vajcia. Toto jedlo je darom pre tých, ktorí dávajú prednosť šťavnatému mäsu a neradi si umývajú ruky od prilepenej strúhanky.

Prejsť na postup

Postup

  1. Na prípravu marinády si zmiešajte horčicu, slnečnicový olej, prelisovaný cesnak, tekutý med a majonézu. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Skvele sa k tomu hodí aj červená mletá paprika alebo trochu čili. Všetko dobre premiešajte.

    Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny

  2. Mäso opláchnite pod vodou, osušte papierovou utierkou a narežte na tenké plátky.

    Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny

  3. Prikryte ho napr. sáčkom a dôkladne vyklepte. Kúsky mäsa následne vložte do hlbokej nádoby, zalejte ich marinádou a nechajte postáť na 1-2 hodiny.

    Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny

  4. Marinované mäso poukladajte na plech vystlatým papierom na pečenie, nalejte na neho zvyšnú marinádu a vložte plech do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Nechajte piecť 40 minút.

    Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny
  5. Myslíte si, že ponárať kuracie prsia do vajcia a múky je to najlepšie? TENTO nový nápad je geniálny

  6. Gratulujeme, šťavnaté kuracie rezne sú hotové! Odporúčame vám podávať ich s obľúbenou omáčkou a zeleninovým šalátom. Takáto chutná večera osloví všetkých členov vašej rodiny.

    Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť