Ingrendiencie
-
1kg Kuracie prsia
-
1ks Cibuľa
-
1-2ks Vajcia
-
1 lyžica Majonéza
-
1 lyžica Polohrubá múka
-
3-4 lyžice Olej
-
Soľ
-
Čierne korenie
Popis
Kuracie prsia sú veľmi obľúbený druh mäsa. Príprava pokrmov z kuracieho mäsa je veľmi rýchlou záležitosťou a nedáme dopustiť na jeho jemnosť a krehkosť. Dnes si pripravíme kuracie mäso na taký spôsob, ktorý je pre vás doteraz možno veľkou neznámou.
Kuracie placky si však zamilujte a iste sa na vašom jedálničku začnú objavovať často. K týmto kuracím prsiam sa perfektne hodí zemiaková kaša. Prajeme dobrú chuť.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Kuracie prsia dobre umyte a potom osušte. Kuracie mäso potom nakrájajte na tenké prúžky. |
|
2
Hotovo
|
Cibuľu olúpeme, nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájanie, tým lepšie. Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom. |
|
3
Hotovo
|
Pridajte soľ, korenie a nechajte marinovať po dobu 2 hodín. Po 2 hodinách pridajte k marinovanému mäsu vajcia. |
|
4
Hotovo
|
Nakoniec pridajte lyžicu majonézy, lyžicu múky a všetko dôkladne premiešajte. Rozohrejte si na panvici olej. Potom doň lyžicou vkladajte zmes a rozotierajte do tvaru placiek. Z každej strany smažte dozlatista po dobu 2-3 minút. Zdieľajte tento recept na lahodné placky z kuracieho mäsa i s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú. |
