Vyskúšajte netradičné placky z kuracieho mäsa!

· Hlavné jedlá
Vyskúšajte netradičné placky z kuracieho mäsa!
Náročnosť Stredne náročné

Kuracie je veľmi obľúbený druh mäsa. Príprava pokrmov z kuracieho mäsa je veľmi rýchlou záležitosťou a nedáme dopustiť na jeho jemnosť a krehkosť. Dnes si pripravíme kuracie mäso na taký spôsob, ktorý je pre vás doteraz možno veľkou neznámou. Kuracie placky si však zamilujte a iste sa na vašom jedálničku začnú objavovať často. K týmto báječným placinkám sa perfektne hodí zemiaková kaša. Prajeme dobrú chuť.

Prejsť na postup

Postup

  1. Kurča dobre umyte a potom osušte.
    Kuracie mäso potom nakrájame na tenké prúžky.

  2. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájané, tým lepšie.
    Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom.
    Pridajte soľ, korenie a nechajte marinovať po dobu 2 hodín.

  3. Po 2 hodinách pridajte k marinovanému mäsu vajcia.
    Nakoniec pridajte lyžicu majonézy, lyžicu múky a všetko dôkladne premiešajte.

  4. Rozohrejte si na panvici olej. Potom doň lyžicou vkladajte zmes a rozotierajte do tvaru placiek. Z každej strany smažte dozlatista po dobu 2-3 minút.

    Zdieľajte tento recept na lahodné placky z kuracieho mäsa aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská