Ingrendiencie
-
1 kg al.stehná Kuracie prsia
-
200 g Strúhaný syr
-
200 g Strúhanka
-
150 g Maslo
-
Na marinádu
-
150 ml Biely jogurt
-
1 PL Horčica
-
4 ks Strúčiky cesnaku
-
2 ks Vajcia
-
z 1/2 ks Citrónová šťava
-
štipka Chilli korenie
-
p.ch. Soľ, korenie
Popis
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Mäso si umyjeme a režeme na rezne, podľa potreby jemne naklepeme a napacujeme do marinády, ktorú sme si pripravili zmiešaním všetkých surovín. Necháme ich tam min. dve hodiny, najlepšie cez noc. |
|
2
Hotovo
|
Plech si vyložíme papierom na pečenie a naukladáme rezne, ktoré vyberáme z marinády (tak aby na nich marinády zostalo čo najviac) a obalíme v strúhanke zmiešanej so strúhaným syrom. |
|
3
Hotovo
|
Na každý rezeň položíme plátok masla a dáme piecť do rúry vyhriatej tak na 180 stupňov. Pečieme cca 45 min a v polovici pečenia rezne otočíme. Podávame so zemiakmi na rôzny spôsob. Dobrú chuť! Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme. |
