• Home
  • Rôzne
  • Keď raz ochutnáte túto báječnú kôprovú omáčku, stane sa nepostrádateľná. Hotovú ju máte už za 5 minút!
0 0
Keď raz ochutnáte túto báječnú kôprovú omáčku, stane sa nepostrádateľná. Hotovú ju máte už za 5 minút!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

Počet porcií:
1 ks čerst. Fenikel
200 g čerst. Kôpor
100 ml Slnečnicový olej
1 ks Citrónová šťava
1 ks Strúčiky cesnaku
1/2 ČL Citrónová kôra
P.CH. Soľ

Keď raz ochutnáte túto báječnú kôprovú omáčku, stane sa nepostrádateľná. Hotovú ju máte už za 5 minút!

Kuchyňa:
  • Porcie 4
  • Ľahké

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Kôpor. Niektorými oslavovaný, inými nenávidený. Tak či onak, táto rastlinka, ktorá ľudí od dávna rozdeľuje na dva tábory, je veľmi zdravá, voňavá a podľa nás aj chutná. 

Bez kôpru si nemožno predstaviť niektoré druhy rýb, mäsa, či šalátov. Vynikajúca je v omáčke, na ktorú máme mnohí nemilé spomienky najmä zo školskej jedálne. No ochutnali ste už kôprovú omáčku doma? Presne tú fantastickú, ktorú všetci ospevujú a vy neviete pochopiť prečo. Nadišiel čas zmeniť názor, priatelia. Táto kôprová omáčka vymaže vaše školské spomienky a prinesie len tie najkrajšie kulinárske zážitky.

(Visited 165 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Fenikel nakrájajte na drobno a posoľte podľa chuti. Na jemnom strúhadle nastrúhajte citrónovú kôru a pridajte ju k feniklu.

2
Hotovo

Vytlačte šťavu z citróna a poriadne premiešajte.

3
Hotovo

Do zmesi pretlačte cesnak a pridajte nasekaný kôpor. Zmiešajte s rastlinným olejom a dajte poriadne zmixovať do mixéra. Vzniknúť by vám mala hladká hmota podobná talianskemu pestu.

4
Hotovo

Omáčku skladujte v chladničke v sklenej uzatvárateľnej nádobe .

Kôprová omáčka je ideálna k rybám, hovädzine, šalátom, ale aj rýchlym jednohubkám pre návštevu. Prajeme dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

Lydia

Predošlý
Liter mlieka, 500g sušienok, smotana na šľahanie, z týchto ingrendiencií sa pripravuje obľúbená sladkosť tohoto leta. A bez pečenia.
Ďalší
Menej kalorické ako vyprážané a hlavne chutné a jemné. Výborná voľba na chutný obed. Dobrú chuť!
Predošlý
Liter mlieka, 500g sušienok, smotana na šľahanie, z týchto ingrendiencií sa pripravuje obľúbená sladkosť tohoto leta. A bez pečenia.
Ďalší
Menej kalorické ako vyprážané a hlavne chutné a jemné. Výborná voľba na chutný obed. Dobrú chuť!