Kategórie Všetky recepty Hľadať podľa ingrediencií Kontakt

Hľadať recept

Hlavné jedlá Polievky Koláče Večere Kuracie mäso Raňajky Šaláty Prílohy Pomázanky Pizza Omáčky Rôzne

Domov›Polievky›Chutná jesenná polievka s brokolicou a syrom vám zaručene bude chutiť

Chutná jesenná polievka s brokolicou a syrom vám zaručene bude chutiť

Name: Chutná jesenná polievka s brokolicou a syrom vám zaručene bude chutiť
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 ks Cibuľa; 4 ks Strúčiky cesnaku; 1 pl Maslo; 3 pl Hladká múka; 4 hrnčeky Kurací vývar; 4 hrnčeky Mlieko; 360 g Čerstvá brokolica; 1 čl Morská soľ; 1/2 čl Kajenské korenie; 1/4 čl Muškátový oriešok; 2,5 hrnčeka struh. Čedar syr

21. októbra 2019 · Polievky

Príprava15 min.

Porcie4 porcie

Náročnosť●○○ Jednoduché

Ak ste milovníkom kvalitných a chutných polievok, máme pre vás dobrú správu. Pripravili sme si pre vás poctivú polievku s brokolicou a úžasným čedarom.

Prejsť na postup

Ingrediencie

1 ks Cibuľa
4 ks Strúčiky cesnaku
1 pl Maslo
3 pl Hladká múka
4 hrnčeky Kurací vývar
4 hrnčeky Mlieko
360 g Čerstvá brokolica
1 čl Morská soľ
1/2 čl Kajenské korenie
1/4 čl Muškátový oriešok
2,5 hrnčeka struh. Čedar syr

Postup

Vo veľkom hrnci rozpustite maslo, pridajte cibuľu a cesnak. Chvíľu restujte, približne 3 až 4 minúty domäkka. Prisypte múku a dobre premiešajte.
Vlejte mlieko a vývar.
Pridajte brokolicu, soľ, kajenské korenie a muškátový oriešok. Priveďte do varu, potom znížte plameň a nechajte 15 minút prebublávať.
Nakoniec vmiešajte syr a nechajte ho rozpustiť.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!