Ingrendiencie
-
200 g Zemiaky
-
100 g Hladká múka
-
trošku Soľ
-
3 pl Parmezán
-
p.ch. Tvrdý syr
-
p.p. Olej
Popis
Tento recept je príkladom toho, že na prípravu skvelých jedál vám stačí aj obyčajné suroviny. Ak máte radi klasickú domácu kuchyňu, dnešný recept je pre vás ako stvorený. Famózne spojenie mäkkého a jemne chrumkavého zemiakového cesta so syrom zaručene bude lahodiť vašim chuťovým bunkám a vaša rodina sa bude olizovať.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Najprv si pripravíme zemiaky, ktoré ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. |
|
2
Hotovo
|
Potom k nim vysypeme hladkú múku s trochou soli a tiež pridáme nastrúhaný parmezán. |
|
3
Hotovo
|
Potom si pripravíme pracovnú dosku, ktorú posypeme trochou múky a vyvaľkáme na nej cesto do tvaru kruhu. |
|
4
Hotovo
|
Jednotlivé rožteky potom pokladáme na panvicu s rozohriatym olejom a vyprážame do zlatista. Dobrú chuť |
