Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

· Hlavné jedlá
Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!
Príprava20 min
Varenie / pečenie50 min.
Celkový čas70 min.
Teplota180 °C
Porcie6 porcií
Náročnosť Stredne náročné

Čo si budeme hovoriť, cestoviny sú už dlhé roky tradičným a hlboko zakoreneným pokrmom každej rodiny. Predtým ich stačilo len uvariť a dať si ich s kečupom. Dnes sú však používané ako jedna zo zložiek lahodných pokrmov. S tými správnymi prísadami sa cestoviny môžu stať jednou z najobľúbenejších potravín.

A ak hľadáte tip na naozaj chutné jedlo pre Vašu rodinu na dnes večer, je tento recept pre Vás ako stvorený!

Tento pekáč zapečených cestovín sa v detstve často ponúkal v materských i základných školách. Za tie roky sa recept vyvinul v niekoľko variant: s vajcami, mäsom, tvarohom, kusy ovocia, či hrozienkami. Dnešný recept bude obsahovať mleté ​​mäso!

Prejsť na postup

Postup

  1. Najprv si dajte variť vodu v hrnci. Uistite sa, že je osolená a potom dajte obvyklým spôsobom variť cestoviny.

    Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

  2. Akonáhle budú cestoviny hotové, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

    Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

  3. Potom očistite jednu cibuľu a spoločne so zvyškom zeleniny nadrobno nakrájajte, prípadne rozmixujte. Potom osoľte a okoreňte podľa chuti.

    Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

  4. Na panvici si následne rozohrejte slnečnicový olej a zeleninovú zmes zľahka orestujte.

    Teraz prichádza na rad omáčka na cestoviny, ktorú vytvoríte zmiešaním majonézy, mlieka a paradajkového pretlaku.

    Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

  5. Potom si vymažte pekáč na ktorého dno naskladajte nakrájanú cibuľu, potom mleté ​​mäso, na to zeleninovú zmes, nastrúhaný tvrdý syr a uvarené cestoviny. Na záver všetko zalejte pripravenou omáčkou a posypte zvyškom syra.

    Síce nie som fanúšik mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny. Zapečené cestoviny Bolognese!

  6. Piecť by ste mali vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C necelú hodinu (cca 50 min.).

    Dobrú chuť prajeme!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť