Zdravé fazuľové karbonátky so zemiakmi pripravené bez mäsa za 20 minút!

· Hlavné jedlá
Zdravé fazuľové karbonátky so zemiakmi pripravené bez mäsa za 20 minút!
Príprava20 min
Teplota180 °C
Porcie4 porcie
Náročnosť Jednoduché

Mäsové guličky a karbonátky sú súčasťou mnohých tradičných jedál v našej krajine. Ak si ich radi doprajete, iste viete, ako lahodne chutia. Dnešný recept je takou alternatívou mäsových guliek.

Ide o guličky vyrobené z fazule, čo iste poteší všetkých vegetariánov a vegánov, ktorých na Slovensku pribúda. Pokiaľ tiež nejete mäso z akýchkoľvek dôvodov, pripravte si tieto guličky. Sú výborné a určite si ich obľúbite.

Prejsť na postup

Postup

  1. Namočte fazuľu večer do teplej vody a nechajte ju namočenú až do rána. Zlejte vodu z fazule, umyte ju a nechajte ju variť.
    Čím dlhšie, tým lepšie, pretože bude mäkšia. Očistite zemiaky, uvarte ich a nastrúhajte.

  2. Zmiešajte zemiaky s fazuľami. Pripravte si soľ, korenie, koriander a kari, ochuťte zmes a potom naberajte kúsky zmesi, vytvarujte guličky a tie obaľte v múke.

  3. Umiestnite guličky do pekáča a pečte v predhriatej rúre pri 180 stupňoch, kým nie sú zlatisté. Môžete ich tiež smažiť v oleji podľa potreby.

    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská
Vlastnosti:Vegetárianske

Mohlo by vám chutiť