• Home
  • Hlavné jedlá
  • Zabudnite na vyprážanie – výborné šišky PEČENÉ V RÚRE! Sú úplne mäkkučké a nebude vám po nich ťažko…
0 0
Zabudnite na vyprážanie – výborné šišky PEČENÉ V RÚRE! Sú úplne mäkkučké a nebude vám po nich ťažko…

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

50 dkg Polohrubá múka
3 dkg Čerstvé droždie
cca3 ml Mlieko
7 dkg Kryštálový cukor
5 dkg Maslo
1/2 čl Soľ
2 ks Žľtky
p.ch. Marhuľový džem
na posyp Práškový cukor

Zabudnite na vyprážanie – výborné šišky PEČENÉ V RÚRE! Sú úplne mäkkučké a nebude vám po nich ťažko…

Kuchyňa:
  • Ľahké

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Keď som tento recept našla musela som ho hneď vyskúšať. A aj keď som bola skeptická ku konečnému výsledku, môžem povedať, že ma milo prekvapil! 🙂 Sú naozaj jemnulinké a chutné.

Je jasné, že s tými smaženými nemajú veľa spoločného, ale mne pripomínajú tie ľahučké šišky, čo predávajú vo všetkých hypermarketoch, akurát tieto nie sú cítiť po prefritovanom oleji. Všetkým odporúčam, aj detičkám budú isto chutiť.

(Visited 758 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Z droždia urobíme kvások v 1 dl mlieka s malým množstvom cukru..

Ostatné ingrediencie (okrem lekváru a práškového cukru) zmiešame spolu so zvyšným mliekom. Cesto necháme v teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok, troška vypracujeme a znovu necháme chvíľu odpočívať.

2
Hotovo

Cesto si vylejeme na vymúčenú dosku a vyvaľkáme na 1,5-2 cm. Pomocou pohára vykrajujeme šišky.

Šišky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a prikryté kuchynskou utierkou ich necháme odpočívať 20-25 minút.

3
Hotovo

Rúru si predhrejeme na 190°C. Do šišiek urobíme prstom dierky do ktorých vložíme po jednej lyžičke lekváru.

Vložíme do rúry a pečieme kým nám nezačnú hnednúť.

Lydia

Predošlý
Hrbaté mäso pod syrovým paplónom. Už len pri pohľade na neho sa mi zbiehajú slinky.
Ďalší
Mini orechové rožteky bez vajec: Smotanové cesto len z 3 prísad!
Predošlý
Hrbaté mäso pod syrovým paplónom. Už len pri pohľade na neho sa mi zbiehajú slinky.
Ďalší
Mini orechové rožteky bez vajec: Smotanové cesto len z 3 prísad!