Pečené
Vynikajúce klobásové kvety s lahodnou chuťou!
Teplota180 °C
Náročnosť Jednoduché
Medzi obľúbené slané pečivo patrí aj salámovo-syrové slimáky. Môžete ich pripravovať ako z kysnutého, tak z lístkového cesta. Obe varianty sú jednoduché, veľmi vyhľadávané a chutné. Sú už tiež ale notoricky známe. Nemáte chuť pripraviť aj zmenenú variantu?
Vaša rodina bude nadšená, rovnako ako priatelia a blízki. Stará pravda je, že sa jej aj očami. Preto až sa pochválite salámovými kvetmi, budete za hviezdu.
Postup
Do teplého mlieka pridajte všetky droždia, pridajte ďalšie suroviny a dajte vypracované cesto vykysnúť na teplé miesto.
Podľa vhodnej formy, trebarz hrnčeka, si vytvorte z cesta tenké placky. Na jednu kyticu sú vždy potrebné dve placky.
Medzi každé dva kruhy umiestnite koliesko salámy a spojte.
Potom spojené placky zarežte ôsmimi rezmi smerom od stredu, ktorý však zachovajte neporušený.
Každý cíp rezu otočte opačným smerom o 70 stupňov. Z placky vykukuje saláma. A to sme chceli.
Potrite žĺtkom a dajte piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečte dozlatista.
Mohlo by vám chutiť
Pečené
Vynikajúce klobásové kvety s lahodnou chuťou!
Pečené
Fantastický cukrový koláč z kysnutého cesta preliaty smotanou len za pár minút
Pečené
Recept na škoricové slimáky s vanilkovou polevou. Fantázia!
Pečené
Recept prababičiek – Vyskoč z vody
Pečené