Fantastický cukrový koláč z kysnutého cesta preliaty smotanou len za pár minút

Postup

1. V teplom mlieku rozpustíme lyžičku cukru, pridáme droždie, premiešame a necháme vzísť kvások.

2. Do misky dáme vajíčka, 100 g masla a premiešame. Pridáme aj štipku soli a postupne pridávame múku, ktorú sme preosiali cez sito. Pridáme kvások a spracujeme cesto. Necháme ho kysnúť jednu hodinu.

3. Pripravíme si menšiu formu (20×20 cm), ktorú poriadne vymažeme maslom.

4. Spracované cesto navrstvíme do formy a rozložíme ho. Ruky si potrite olejom a cesto rovnomerne roztlačte do formy. Necháme kysnúť cca pol hodinu.

5. Po pol hodine si znovu ruky pomastíme olejom a prstom urobíme dierky.
   50 g masla sme zmiešali s cukrom a pomocou lyžice túto zmes natlačíme do dierok.

6. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu.

7. Potom koláč vyberieme popicháme špáradlom a zalejeme smotanou. Vrátime späť do rúry na ďalších cca 10 minút.

8. Najlepší je ešte horúci. Je veľmi šťavnatý a chutný.

   Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.