Vďaka tomuto cestu sú moje palacinky tak jemné, že ich okamžite všetci zjedia a nikdy nič neostane

Kuchyňa:

Slovenská

Porcie 4
Ľahké

Ingrendiencie

500 ml Mlieko
300-500 g Hladká múka
50 ml Olej
1 pl Práškový cukor
1/2 čl Jedlá sóda
2 ks Vajcia
1/2 čl Soľ

Popis

Možno ste už počuli o geniálnom spôsobe, ako si vo fľaši pripraviť cesto na palacinky. Tento nekonvenčný nápad má niekoľko výhod: šetrí čas, nemusíte umývať kopu riadov, a v prípade núdze ho môžete uskladniť v chladničke.

Najdôležitejšia vec, ako si pripraviť tieto rozprávkové palacinky, je potrebné si na fľašu nasadiť násadku vďaka ktorej vám bude z fľaše tiecť tenký prúd cesta. V prípade, že ju nemáte, budete cesto liať z fľaše obyčajne.

(Visited 903 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Najskôr si dôkladne umyte 1,5l fľašu. Cez hrdlo fľaše si pomocou lievika nalejte polovicu mlieka izbovej teploty a vajíčka. Lievik vyberte a zatvorenou fľašou poriadne potraste, aby sa hmota premiešala.
2 Hotovo	Vylejte do fľaše zvyšné mlieko, vysypte cukor a po častiach aj všetky sypké ingrediencie (múku, sódu a soľ). Fľašu uzavrite a dobre pretrepte. Pridajte olej a opäť dôkladne pretrepte fľašou.
3 Hotovo	Predhrejte si panvicu a cesto vylievajte cez otvor na fľaši alebo pomocou špeciálnej násadky ( nie je nutná). Tenkým prúdom si vytvarujte palacinku podľa rôznych vzorov a nápadov. Skúste týmto spôsobom vytvoriť srdiečkové palacinky a potešte svojich blízkych alebo milujúceho partnera.
4 Hotovo	Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!