Babička mi ukázala, ako ľahko urobiť domáce cesnakové korenie bez chémie. Potrebujete len 3 hlavičky cesnaku

Postup

1. Okrem svojej cesnakovej chuti v sebe zanecháva všetky prospešné vlastnosti čerstvého cesnaku. Má preventívne účinky pri kardiovaskulárnych ochoreniach, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a prerieďuje krv.

   

2. Vyrobte si toto skvelé korenie vlastnými rukami! Samozrejme bude bez zbytočných prísad, ochucovadiel a vždy na dosah ruky.

   Na prípravu porcie prášku (polovica pohára) budete potrebovať 3 veľké cesnakové hlávky.

   Cesnak rozdeľte na strúčiky a očistite ich. Narežte ich na plátky rovnakej hrúbky a poukladajte na plech.

   

3. Vložte plech do rúry vyhriatej od 100-150 stupňov a nechajte tam cesnak dovtedy, až kým nevyschne a nezačne sa lámať (2-3 hodiny). Vypnite rúru a nechajte ho tam úplne vychladnúť.

   

4. Teraz si plátky môžete rozdrviť v mlynčeku na kávu alebo v mažiari. Výsledok bude 10x lepší, ako kupovať cesnakový prášok z obchodov, bez konzervačných látok a aditív.

   

5. Hotový prášok si môžete zmiešať so soľou alebo cibuľovým práškom (pripraveným podľa rovnakého postupu). Pridajte k nemu obľúbené bylinky, korenie či papriku a vznikne vám korenie vlastnej výroby!

   Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!